Любимые оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков дети просто обожают . Когда начинается сезон кабачков, одним из самых быстрых рецептов «чего-нибудь вкусненького к чаю» становится именно этот. Продукты самые простые, и готовятся достаточно легко.

Ингредиенты:

  • Кабачок – 0,5 кг.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сахар-песок — 4 ст.л.
  • Мука пшеничная – 100 г.
  • Молоко – 50 мл.
  • Разрыхлитель (сода гашенная) – 1 ч.л.
  • Соль — щепотка.
  • Масло подсолнечное — для жарки.

Пошаговый рецепт:

Кабачки чистим, удаляем сердцевину, пропускаем через комбайн до состояния пюре (P.S.: сначала на терке, затем перемолоть блендером).ного отжимаем.

Добавляем яйцо, муку, сахар, соль, молоко, разрыхлитель и замешиваем тесто.

Жарим наши оладушки на разогретой сковороде с подсолнечным масло с двух сторон под закрытой крышкой, на умеренном огне, до золотистого цвета.

Вкусно и быстро!

oladi-iz-kabachkov
Любимые оладьи из кабачков

Приятного аппетита!

Оцените статью
КАЗАНОК.ру
Добавить комментарий